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MEDIO AMBIENTE
El proyecto BioRastro surge de la necesidad de encontrar alternativas sostenibles ante los riesgos de los insecticidas sintéticos convencionales. Esta investigación se centra en el efecto sinérgico entre la piperina (extraída de la Piper nigrum) y la alicina (obtenida del Allium sativum), analizando sus propiedades combinadas como neurotoxinas y disruptores sensoriales para el control de hormigas (Formicidae). Mediante una metodología de química verde, se realizó una extracción etanólica por maceración durante 72 horas para obtener un concentrado de ambos principios activos. La combinación de la alicina como repelente azufrado y la piperina como agente paralizante potencia la efectividad del producto. Se determinó que la formulación con una concentración del 30?extracto de pimienta adicionada con 5 ml de extracto de alicina pura es la más efectiva. Esta dosis específica logró un efecto de choque inmediato, con un 100? repelencia en 20 segundos y una mortalidad superior al 100% en solo 15 min por contacto directo, eliminando los rastros de feromonas y garantizando una alternativa biológica, biodegradable y de bajo costo para el hogar. Los resultados experimentales demostraron que la concentración al 30% posee una tasa de repelencia inmediata del 100% y una eficacia insecticida por contacto superior al 80%., en tiempos rápidos. Además, el análisis de costos reveló que BioRastro es un 60% más económico que las opciones comerciales. Se concluye que el extracto de Piper nigrum es una alternativa biológica viable, biodegradable y de bajo costo que garantiza la seguridad en el hogar sin comprometer el equilibrio ecológico.
FERNANDO MANUEL ALVARADO GALLARDO
GUADALUPE NAHOMI HERMOSILLO HINOJOSA
JULIO CARDONA SIGALA
CECYTE JALISCO EL ARENAL
MEXICO-JALISCO-EL ARENAL
