Food Technology System

General

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AGROPECUARIAS Y ALIMENTOS

Este proyecto busca llevar comida a zonas rurales, de pobreza extrema, de difícil acceso o con desnutrición, utilizando un alimento en polvo súper nutritivo, barato y duradero. La mezcla contiene lo necesario para cubrir todos los requerimientos nutricionales del cuerpo, como proteínas, carbohidratos y grasas Para no batallar con carreteras feas, tráfico o los altos costos de camiones y helicópteros, la idea es repartirlo rápido con drones, así, la ayuda llega sin problemas para que las personas coman bien y tengan energía En las pruebas moliendo y tostando los ingredientes, el polvo salió con un muy buen sabor, se disuelve súper fácil en agua o leche y se conserva bien durante bastante tiempo sin echarse a perder Eso sí, hay que cuidar las porciones al consumirlo para evitar dolores de estómago por un exceso de calorías. La meta final es financiarlo con apoyo del gobierno, donaciones y asociaciones para producirlo a gran escala y repartirlo donde más se necesite

Participantes

MAURO FRANCISCO CONDE PÉREZ

ALONSO BENÍTEZ CASTRO

JULIETA PELAYO COLLIGNON

Yamile Álvarez García

Escuela

CANADIAN SCHOOL

México-Jalisco-Guadalajara