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DIVULGACIÓN CIENTÍFICA
Este proyecto tiene el objetivo de mostrar una nueva visión sobre el mezcal. Una bebida que está llena de misterios por explorar, conocer, estudiar y describir, desde su origen y cómo se desarrolló, hasta sus usos y costumbres. Se espera dar a conocer los mitos y verdades detrás de esta bebida ancestral así como saber más sobre la bebida de los Dioses. Reafirmar su papel ante las personas y familias tanto productoras como consumidoras, así como en la economía desde el estado hasta el país y el mundo. Una de las bebidas más representativas de México a nivel internacional, nuestro estado ha sido y sigue siendo el centro de la producción. Esta bebida expresa una de las características culturales de su gente, sin embargo, dentro de la sociedad existe un pensamiento erróneo sobre esta bebida y es que se considera que solo es una bebida para embriagarse, quitar este estigma es parte del trabajo que estamos desarrollando en este proyecto.
KARLA LUCÍA SÁNCHEZ MONTES
MARISOL HERNÁNDEZ ZUÑIGA
Lic. Roberto Ríos Cruz
Club de Robótica y Multimedia Tuxes Oaxaca COBAO
México-Oaxaca-Oaxaca
http://www.cobao.edu.mx/