O projeto de pesquisa de título “A Produção da Fibra do Leite para fins de tecelagem: uma alternativa sustentável ao mundo da moda” Sustentabilidade no Mundo da Moda tem a autoria de Jamilly Santos de Borba e Nathalia Oliveira Peixoto e apresenta-se como resultado de pesquisa realizada sob a orientação dos professores Adriana do Nascimento Santos e Mateus Carvalho. Tendo sido premiado na feira de ciências da Escola Estadual de Ensino Médio Patrulhense, o projeto de pesquisa foi desenvolvido nos últimos meses com os objetivos investigar alternativas sustentáveis para a produção têxtil e testar hipóteses sobre a criação de fibra de tecido a partir de leite impróprio para consumo. Para isso, fez-se uso da pesquisa qualitativa como método, com o uso de análise de laboratório e de entrevistas para a constituição do campo empírico da pesquisa. Assim, tomaram-se como base os estudos de Manzini e Vezzoli (2005) e Berlim (2020), entre outras investigações acadêmicas relevantes. Além disso, visitas foram realizadas a propriedades rurais de produção de leite em Santo Antônio da Patrulha, Rio Grande do Sul, e a uma cooperativa de produção têxtil de Porto Alegre, no mesmo estado, assim como a realização de testes em laboratório para que se desenvolvesse o estudo sobre a produção da fibra do leite. Com o que se descobriu até agora, as autoras pretendem continuar os estudos e testes com a proposta de, ao chegar na fibra do leite, apresentá-la como opção à comunidade como uma forma de evitar o desperdício de um produto tão comum na vida dos cidadãos.