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Divulgación Científica
Generar una propuesta para la implementación de iguanarios que ofrezcan el producto a las vendedoras en Juchitán, Oax, México, y poder seguir preparando el platillo típico sin que peligre la especie.
DEYSI MATUS MATUS
CARLOS ANTONIO VILLALOBOS ALQUISIREZ
Blanca Elia Jiménez Guzmán
IESIT
MÉXICO-Oaxaca-Juchitan de Zaragoza
www.iesit.edu.mx