Elaborar un yogurth de leche entera de vaca adicionado con trozos de mermelada de xoconostle, considerando que su sabor y su textura son únicos; y es un autentico, producto nacional. Por estar elaborado a base de una fruta netamente mexicana.
A pesar de que hay una gran variedad de yogurth en el mercado de diferentes sabores tales como fresa, ciruela pasa, etc; no existe en el mercado nacional un yogurth que se identifique por un sabor exquisito que le brinda el xoconostle. Y se pretende aprovechar la producción de dicha fruta mexicana dándola a conocer dentro y fuera de nuestro estado.
Beneficios:
- Aporta una gran cantidad de nutrientes como calcio, magnesio, vitamina A, Vitamina C, fibra, hierro, cobre, entre otros.
- Es un producto totalmente natural que no contiene conservadores, colorantes, ni saborizantes artificiales.
- El xoconostle contiene inulina, sustancia natural que ayuda a reducir el peso.